为充分做好高三年级开学前学校食堂疫情防控及食品安全准备工作,318日,市教育局联合市市场监督管理局对市第二中学高三年级开学前学校食堂疫情防控工作进行检查。

 

检查组重点对市第二中学的学生就餐场所、操作间环境卫生、冷藏冷冻设施、食品加工场所、食品原材料、食堂工作人员基本情况进行检查。同时对在检查中发现的问题下发了整改意见书,要求尽快整改,切实保障师生的饮食、防疫防护物资使用安全。

 

检查组要求,一是严格落实就餐场所、操作间环境、设施设备、餐饮具消毒等关键环节消杀工作;二是切实做好从业人员健康、个人防护工作;三是建立健全防控期间食堂食品安全各项规章制度和登记记录;四是采取分时就餐、分散就餐等就餐形式,减少人员聚集,防范就餐时可能发生的交叉感染风险;五要加强疫情防控宣传,增设宣传条幅和宣传栏,提高全员防控意识,确保学校食堂疫情防控工作万无一失。